Bourgueil rouge Peu Muleau 2020 Domaine de la Chevalerie, Issu du domaine de la Chevalerie, figure incontournable de l'appellation Bourgueil en Indre-et-Loire, ce rouge 2020 est élaboré à partir de Cabernet Franc planté sur des sols de tuffeau et de graviers. Le millésime 2020 a bénéficié d'un été chaud et sec, favorisant une maturité optimale des raisins. Robe rouge rubis profonde aux reflets violets, brillante et limpide, témoignant d'un fruit mûr et d'une belle jeunesse. Nez expressif et complexe de fruits noirs (cassis, mûre) et de fruits rouges (framboise), agrémenté de notes florales de violette et d'une légère touche minérale de craie. Bouche ample et charnue, avec des tanins soyeux et bien fondus. L'attaque est franche, le milieu de bouche généreux, la finale longue et épicée avec une belle fraîcheur mentholée. Un Bourgueil de grande élégance.