IGP Pays d'Oc Astérides blanc 2025 La Négly, Le Château La Négly est un domaine de référence de la Clape (Languedoc), produisant des vins de haute qualité. L'Astérides blanc 2025 en IGP Pays d'Oc est issu d'un assemblage de Roussanne, Marsanne et/ou Viognier, cépages blancs du Rhône plantés dans le Languedoc pour exprimer leur potentiel sous le soleil méditerranéen. Robe jaune dorée aux reflets ambrés, lumineuse et attractive. Nez expressif et généreux de Viognier et Marsanne : abricot, pêche de vigne, fleur de pêcher, miel d'acacia et une légère touche boisée. Bouche ample, ronde et texturée, avec une belle fraîcheur en soutien. Les arômes de fruits blancs et de fleurs persistent longuement. Finale longue et aromatique. Un blanc méridional de caractère, superbe sur un poisson en sauce ou des fromages affinés.
