Cuvée du Plan d'Izard 2025 Caves de l'Espérance, Les Caves de l'Espérance sont situées dans le Roussillon, produisant des vins sous différentes appellations et IGP. La Cuvée du Plan d'Izard 2025 est un assemblage méridional typique (Grenache, Syrah, Carignan), issu de vignes cultivées sur des terroirs de schistes et de galets. Robe rouge rubis clair et brillante, avec des reflets violacés dans sa jeunesse. Nez frais et fruité de cerise, de framboise et d'épices légères de garrigue. Un profil aromatique direct et agréable. Bouche légère et gourmande, avec des tanins souples et une belle fraîcheur. Un vin de plaisir quotidien, à boire frais légèrement sur des plats légers de cuisine méditerranéenne.
