Sauvignon blanc Petite Perrière 2025, La Petite Perrière est une cuvée de Sancerre produite par le domaine Saget La Perrière dans le Val de Loire, ou une cuvée spécifique de Sauvignon Blanc sur des terroirs de silex ou calcaires de Touraine ou du Sancerrois. Un Sauvignon Loire de référence, frais et minéral. Robe jaune paille pâle et brillante, aux reflets verts. Limpide et appétissante. Nez expressif et variétal de Sauvignon : buis, groseille à maquereau, fruit de la passion, agrumes et une légère note minérale. Bouche vive, fraîche et aromatique, avec une bonne persistance des arômes variétaux. Finale sur les agrumes et la minéralité. Un Sauvignon Loire typique et plaisir, accord parfait avec les crottins de chèvre.
