Saumur Champigny La Paterne 2024 Antoine Sanzay, La Paterne est l'une des parcelles emblématiques d'Antoine Sanzay à Saumur Champigny. Ce rouge 2024 issu de Cabernet Franc sur des tuffeau blanc est d'une grande pureté variétale. Sanzay est reconnu comme l'un des meilleurs producteurs de cette appellation de la Loire. Robe rouge rubis lumineuse et brillante, aux reflets violets. Élégante et appétissante. Nez d'une pureté et d'une précision remarquables : violette, framboise, fraise des bois, une touche de poivron vert noble et une légère minéralité de tuffeau. Bouche fraîche, tendue et précise, avec des tanins fins et une très belle longueur minérale. La typicité Cabernet Franc de tuffeau est absolument sincère. Finale persistante et fraîche. Un Saumur Champigny de référence.
