Philipponnat Grand Blanc 2015

Le Champagne Philipponnat Grand Blanc, présenté dans son étui, est une cuvée prestigieuse qui met en avant le cépage Chardonnay. Issu de terroirs réputés tels que la Montagne de Reims, la Côte des Blancs, la Vallée de la Marne, Mareuil-sur-Ay, Verzenay, Vertus et Trépail, il bénéficie du statut de Premier Cru.  Ce millésime 2015 offre une couleur brillante et un élevage partiellement sous bois, lui conférant une richesse et une complexité aromatique. La fermentation malolactique, réalisée partiellement, contribue à sa structure équilibrée. Avec un dosage extra brut (entre 0 et 6 g/l), il révèle des arômes floraux, fruités et épicés. À déguster à une température de service de 9°C, ce champagne s'accorde parfaitement avec l'apéritif ou en début de repas, où sa fraîcheur et son élégance sauront séduire les palais les plus exigeants.