Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet 2021 , Ce Puligny-Montrachet 2021 du Domaine Jean Chartron séduit par sa robe jaune pâle aux reflets dorés, limpide et éclatante. Le nez révèle une belle complexité aromatique, mêlant des notes d’agrumes frais, de pêche blanche, de fleurs d’acacia et une touche discrète de vanille, résultat d’un élevage mesuré en fûts de chêne. En bouche, l’attaque est tendue et précise, portée par une acidité vive typique du millésime. La matière est élancée, avec une texture soyeuse et une finale minérale persistante qui évoque les sols calcaires caractéristiques du terroir. Issu d’un assemblage de parcelles bien situées sur Puligny, ce vin exprime toute la finesse et l’élégance de l’appellation dans un style droit, ciselé et fidèle à une année fraîche et exigeante.
